hguwine2020年2月1日読了時間: 2分1月31日に学園ワイン完成報告会が行われました北海学園大学でオリジナル酵母を使ったワインの完成報告会が、1月31日に北海学園大学内の国際会議場南側ロビーにて開催されました。 2019年度は製品企画や工程管理、成分分析に加え、ワイナリー試験圃場での剪定・収穫の実習、仕込み、ビン詰めまでの実務も共同で行い、スパークリングロ...
hguwine2020年1月20日読了時間: 1分赤ワインの最終確認を八剣山ワイナリーで行いました１月１６日、八剣山ワイナリーでHGU-140を使用した赤ワインの最終確認を行いました。八剣山ワイナリーの亀和田社長に解説していただきながら、オリジナル酵母HGU-140で醸造した赤ワインの出来を確認しました。「非常になめらか、大成功」と亀和田社長からもお褒めの言葉をいただき...
hguwine2020年1月17日読了時間: 1分赤ワインのラベルが完成しました！赤ワインのラベルが完成しました！学生が共同でアイディアを出し合い、学園ワインへの願いが込められている「シマフクロウ」、「植物」、「果汁」、「リボン」のモチーフを入れ、ロゼスパークリングと並べた時に楽しくなるようなデザインを目指しました。
hguwine2019年12月18日読了時間: 1分すすきのの居酒屋「一休」さんで「hguwine スパークリングロゼ」が飲めるようになりました。すすきのの居酒屋「一休」さんで「hguwine スパークリングロゼ」が飲めるようになりました
hguwine2019年12月16日読了時間: 1分札幌市内の2店舗で「hguwine スパークリングロゼ」の取り扱いが始まります。札幌市内の2店舗でhguwineスパークリングロゼの取り扱いが始まります
