2022年学園オリジナルワイン赤、白が完成！学内予約受け渡しが行われました。

2022年度秋に仕込んだ赤ワイン、白ワインが完成。12月に先行してリリースされたスパークリングワインと合わせ、今年も３種の学園オリジナルワインが揃いました。

この３種類のワインには、生命工学科が独自に八剣山ワイナリーの葡萄畑から単離選抜したワイン醸造好適酵母HGU-140が使われています。

さらに、今年度の赤ワインには新たに選抜したHGU-154も使用！より複雑な香りと味わいになりました。