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リリース

2020年度学園オリジナルワインのリリースについて

 3年目となる今年度も、昨年同様スパークリングと赤ワインの2種類を醸造いたしました。

今年度はスパークリングと赤ワインの両方に、生命工学科が単離したオリジナル酵母HGU-140が使用されています。

 スパークリングロゼは華やかなベリーの香りとキレのある酸味が特徴です。果実味のある爽やかな味となめらかな喉越しが特徴です。​赤ワインは爽やかな果実味と程よいタンニン、なめらかな喉越しが特徴のミディアムボディのワインです。

 

 

◆学園オリジナルワイン・スパークリングロゼ   

販売開始】 2020年12月

【価格】 2,420円(税込)    

【容量】 720ml

【その他】スパークリングロゼ, オリジナル酵母HGU-140使用

学園オリジナルワイン・hgu-rouge   

【販売開始】 2020年2月初旬予定

【価格】 2,200円(税込)

【容量】 720ml

【その他】赤ワイン, オリジナル酵母HGU-140使用

 

 

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プロジェクトについてのお問い合わせ

北海学園大学工学部生命工学科hguwine企画室

〒064-0926

札幌市中央区南26条西11丁目1番1号

メール:hguwine[at]gmail.com([at]を@に)

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